Frittelle di Mele

Składniki:

• 2 jabłka

• 150 g mąki

• 2 jajka

• 100 ml mleka

• 50 g cukru

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• Cukier puder do dekoracji

• Olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:

Obierz jabłka i pokrój je w plastry.

Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, cukier, jajka, mleko i proszek do pieczenia.

Zanurz plastry jabłek w cieście i smaż je na gorącym oleju, aż staną się złote.

Odsącz na papierze kuchennym i posyp cukrem pudrem przed podaniem.